小姜的减脂餐1-鸡肉丸子蔬菜（粉丝）汤
简单
4人份
低卡低脂的一份汤！ 热量太低，不适合单独作为一餐，只是个汤！ 做过很多版本，味道都不错哦。主要目的其实是消耗自己做的鸡肉丸子！ 其中的材料可以替换，也可以加入粉丝，最后会详细说一下～
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食材清单
其他
- 0.5克芝麻油
- 1个鸡蛋
- 2克生抽
- 50克生菜
- 50克鸡肉丸子
- 6克紫菜
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
924.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备：自制的鸡肉丸子3个对半切开。生菜切碎。鸡蛋少量清水打散。葱切末。
2
先摊蛋皮。蛋里加少量的水可以摊的更薄。不粘锅烧热，不用加油，直接把蛋液倒进去就可以了，等底层凝结了就可以翻面再加热一下就可以取出了。
3
蛋皮切丝。
4
烧锅热水，加入紫菜和鸡肉丸子。
5
把紫菜味道都煮出来后。加入蛋皮，开始调味：2g生抽，1g盐即可。
6
食材基本都是熟的，不需要再煮很久了。直接加入切碎的生菜。断生后即可出锅。
7
淋上芝麻油撒上葱花就可以享用啦～
