黑胡椒土豆鸡肉饼

简单 4人份
黑胡椒土豆鸡肉饼
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1块鸡胸脯
  • 2~3勺味极鲜酱油
  • 2个土豆
  • 2勺黑胡椒
  • 少许水
  • 少许花生油
  • 适量土豆淀粉
  • 适量面粉
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

539.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

178.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.先把土豆切片约1厘米蒸7分熟;

2

2.把鸡胸脯肉切1厘米正方形肉丁,放料酒、盐、味极鲜腌制20分钟。

3

3.把土豆切丁放入腌制的鸡胸脯容器,加入黑胡椒、淀粉、面粉、水抓匀,挂糊状即可。

4

4.电饼铛加热放少许花生油,把土豆鸡肉用小勺铺平,一小撮一个摊成饼状,煎至两面金黄即可。

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