地中海式马鲛鱼
简单
4人份
在地中海餐厅吃到这样的配搭,果断学起来~这道菜最主要是那个佐料啦~一起吃起来,既有鱼本身的鲜味,还会有一种清新的感觉~
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食材清单
其他
- 柠檬
- 橄榄油
- 番茄
- 香草
海鲜
- 马鲛鱼
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
178.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
571.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用盐先把马鲛鱼腌好,最好过夜,至少1小时以上,这样更入味,中间过程就不加盐了...
2
平底锅放油,把马鲛鱼香煎好,小心别煎糊了~
3
佐料:把番茄和洋葱切丁,可以碎一点,然后放入香草,用橄榄油把它们都拌好~挤点柠檬汁进去~拌匀
4
把佐料放在鱼上一起吃
