零失败的墨西哥🇲🇽salsa莎莎酱和guacamole牛油果🥑酱

简单 4人份

SalsaSauce,一般译作莎莎酱或者是萨尔萨酱,是极具墨西哥特色的一种酱,味道酸辣带甜却不刺激,口感细腻浓郁,搭配墨西哥玉米薄饼就是taco。 Guacamole也是一个经典的墨西哥风味小吃,吃的时候可以搭配墨西哥玉米片,也可以涂抹面包上享用。 以上两种都是低脂低卡,好吃又不怕胖的小零嘴,关键是超级简单又快手。

零失败的墨西哥🇲🇽salsa莎莎酱和guacamole牛油果🥑酱
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食材清单

其他
  • 1个柠檬🍋
  • 1勺橄榄油
  • 2个小米椒
  • 适量海盐
  • 适量黑胡椒
  • 1个柠檬🍋
  • 1个西红柿
  • 1勺橄榄油
  • 2个小米椒
  • 2瓣大蒜
  • 2瓣蒜
  • 3个牛油果
  • Guacamole酱用料:
  • salsa酱用料:
  • 半个红甜椒
  • 半个黄甜椒
  • 适量黑胡椒
蔬菜类
  • 3根香菜
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量海盐

营养成分

热量

477.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

602.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有食材和调料

2

番茄🍅去籽

3

所有食材切小丁,除了柠檬😄

4

倒入干净碗中,柠上一颗柠檬汁,加入橄榄油1勺,海盐和黑胡椒适量搅拌均匀即可,喜欢辣的多加些,口味按个人喜好调配。酸辣可口的salsa酱就做好啦!

5

喜欢肉肉的小伙伴,可以salsa酱➕玉米饼➕牛排(切丁或者条都可以),这样一份集颜值与美味一身的taco就做好啦!赶快去称霸你的朋友圈吧!

6

准备好牛油果酱的食材,其实就是把莎莎酱的番茄换成了牛油果,其他都一样

7

挖出牛油果🥑放入捣碗里

8

挤上一颗柠檬🍋(黄柠檬或者青柠你自己随意)

9

然后捣成泥

10

切好的蔬菜一起放入牛油果泥的碗里

11

加入橄榄油一勺,黑胡椒和海盐适量,搅拌均匀即可

12

牛油果🥑酱搭配玉米片简直是完美的追剧小零嘴,好吃到停不下来

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