菠萝鸡翅🍍-酸酸甜甜特别好吃😋
简单
4人份
喜欢菠萝酸酸甜甜味道的 一定要试试这道菜 百试不厌😋😋
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食材清单
其他
- 1个菠萝
- 8个鸡翅
- 适量料酒
- 适量生抽
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
623.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
919.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅清洗干净，背面划开两刀
2
用料酒腌制
3
再加入生抽腌制，备用
4
菠萝提前用盐水泡一泡，这样更甜，不刹口，切开去硬芯，切小块，一个菠萝出一大杯菠萝汁，清洗原汁机，水冲一冲就干净
5
鸡翅放入锅中，小火煎至两面金黄
6
放葱，姜，料酒，生抽，少量盐，菠萝汁
7
倒入菠萝汁后大火煮开，改小火慢炖，最后中火收汁。
8
炖的过程中要随时翻动。
9
美味又健康的鸡翅出锅了，酸酸甜甜的很好吃哦[愉快]
