熟牛肉胡萝卜馅饼
简单
4人份
想吃馅饼了 有没有生肉馅怎么办 熟牛肉一样可以哦！
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食材清单
其他
- 适量橄榄油
- 适量熟牛肉
- 适量白胡椒粉
- 适量胡萝卜
- 适量面粉
- 适量鸡粉
蔬菜类
- 适量大葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
694.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面：高筋面粉+牛肉汤 （当时没烧热水 又觉得牛肉汤扔掉很可惜） 用筷子搅拌 成型又很粘手就可以了 烙饼的面别太硬
2
醒面：1小时左右
3
随意配的比例 原方子是猪肉大葱馅饼（我手头没猪肉） 所以做的修改版 不喜欢吃肉就多放点胡萝卜
4
用盐 鸡粉 酱油 橄榄油（花生油亦可）白胡椒粉调馅 还可以放个鸡蛋
5
四分法卷饼 很喜欢这种千层饼的做法（大家可以看其他馅饼的卷法 前辈们的方子很好的！ 这是我第一次做面食 外形很丑
6
烙饼 用的橄榄油 平底锅 中高火来着 因为馅料基本都是熟的 所以烙起来不费劲 但注意别糊锅
