冰糖雪梨炖燕窝(隔水)

简单 4人份

入冬了,来份美容养颜、生津润燥、化痰止咳的冰糖雪梨炖燕窝吧~

冰糖雪梨炖燕窝(隔水)
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食材清单

其他
  • 1个梨
  • 4颗冰糖
  • 6粒枸杞
  • 适量燕窝

营养成分

热量

461.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

690.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

选一个个头大一些卖相好一点的梨 用盐把表皮搓洗干净

步骤 1
2

切出一个小盖子

步骤 2
3

用勺子把梨肉挖出来 尽量小块

步骤 3
4

将梨装入炖盅 撒上枸杞

步骤 4
5

放入浸泡后的燕窝

步骤 5
6

加几颗冰糖

步骤 6
7

差不多就是这个样子啦 炖上一个半钟头

步骤 7
8

出锅!我爱喝汤 所以泡燕窝的山泉水也一起加了,如果想喝原汁原味的,那就不要加,本身梨也能炖出很多汁水。

步骤 8
9

掀开小盖子,满满当当的一盅!

步骤 9

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