卤肥肠
简单
4人份
穿越小说里的“女猪脚”好像顶喜欢卤猪下水，并多有借此发家致富之人。现在，咱们偶尔卤卤肥肠这些当然不可能借以致富，顶多也就是换换胃口罢了。😃 温馨提示：要想卤的肥肠好吃，买的大肠很关健，要选择头道肠或二道肠，不要选择最尾巴的那部分哦。
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食材清单
其他
- 1.5个八角
- 1/3勺老抽
- 1000克肥肠
- 100克香葱
- 15粒花椒
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1小块桂皮
- 200克面粉
- 2片香叶
- 2粒冰晶糖
- 4克茴香
- 4勺+1小勺盐
- 5个小米椒
蔬菜
- 2个独蒜
蔬菜类
- 一大块姜
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
162.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
