土豆炖排骨 高压锅简易版
简单
4人份
之前写过一个方法是爸爸教的，这次是妈妈的做法
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 一个辣椒
- 两瓣蒜
- 十个花椒
- 十根排骨
- 半个八角
蔬菜
- 一根香菜
蔬菜类
- 三片姜
- 半根大葱
营养成分
热量
263.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
220.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取一段葱切小段，姜一片切丝，蒜切片，花椒和辣椒放在一起用于炝汤。
2
另一段葱切大段，两片姜用于炖肉。
3
锅中热些油，将准备的材料放进去，煸出香味后加少许酱油、醋、盐。
4
将土豆切块，排骨洗净放锅里，然后把第一步准备的另一堆葱姜放进去。
5
锅里加水没过排骨，把第二步炝的汤一起下锅。
6
出锅后撒上香菜就OK啦
