菠萝咕噜肉（鸡胸肉版）
简单
4人份
减肥也是可以美味的，用最低脂的原料
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食材清单
其他
- 1/2勺黑胡椒
- 1/4个菠萝
- 1/4根红萝卜（可不加）
- 1个鸡蛋
- 1根葱（可不加）
- 1片姜（可不加）
- 3勺淀粉
- 3块鸡小胸肉
- 4小包番茄酱
- 半个青椒
- 清水
调味品
- 1勺白醋
调味料
- 15克糖
- 1克盐
营养成分
热量
172.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，胡萝卜、葱、姜可不加。剩下的切块
2
鸡小胸切块，加入盐、黑胡椒、一个鸡蛋、淀粉两大勺充分搅匀
3
炸鸡块。用小锅比较省油，油至少要放到漫过鸡肉块的高度，烧热放鸡块进去炸，注意翻面
4
肉块炸至金黄出锅，油倒出来还可以用
5
调汁。加入三包小蕃茄酱、一小勺盐、三勺糖、一勺白醋、一大勺淀粉和半碗清水。都是可以食用的，自己可以边调边试，调出自己喜欢的味道
6
油锅放入姜片和葱炒，没有可以不加，姜切大片也是为了后面可以拿出来
7
倒入菠萝块、青椒块、红萝卜片
8
炒熟加入调好的汤汁
9
炒匀后加入炸好的鸡块
10
翻炒，把汤汁均匀的裹在上面就可以出锅了
