水煮鱼
简单
4人份
湖北人，爱吃鱼，爱做鱼。水煮鱼做出的鱼肉最嫩，又够味。喜欢！
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食材清单
其他
- 1只草鱼
- 十三香
- 干辣椒
- 油
- 生抽
- 胡椒粉
- 花椒
- 草果
- 蒜头
- 适量（垫底用的）花菜
- 食用碱
- 鸡精
- 麻椒
肉类
- 嫩肉粉
蔬菜类
- 姜
- 香菜
调味料
- 盐
- 郫县豆瓣酱
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
