简单好吃的肥牛蔬菜卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一小把茼蒿
- 一根胡萝卜
- 半根山药
- 生抽
- 老抽
- 肥牛
- 蚝油
调味品
- 日式酱油
调味料
- 盐
营养成分
热量
370.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备食材，胡萝卜一根，加山药半根，切成丝。
2
肥牛
3
将胡萝卜丝，山药丝和茼蒿卷入肥牛中。
4
平底锅加油，煎至肥牛金黄
5
将酱汁倒入锅中，酱汁我用的是日式酱油，生抽，一点点盐，蚝油，老抽(不要太多，这个主要为了上色)，搅拌开后加水。喜欢收汁的也可以将汁收干，夹出来，开吃😋
