路虎汽车蛋糕
简单
4人份
第一次做路虎汽车蛋糕时～只是报着试一试的心态，没想到成品自己很满意，朋友也非常喜欢。最近陆续也做了好几部😁趁着有时间，把过程分享给喜欢路虎汽车的厨友们😁😁😁
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个8齿花嘴
- 1个十寸戚风圆胚
- 900克淡奶油
- 个适量黑、白巧克力
- 适量水果
- 适量甘纳许
- 适量色素
调味料
- 90克糖粉
营养成分
热量
248.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
圆蛋糕胚分切成2片，
2
这过程忘记拍照了
3
2片蛋糕片叠起来，切掉2边
4
大概六分之一，切下的部分用做车顶
5
稍做修饰一下。
6
500克淡奶油加50克糖粉打发，
7
夹层放上自己喜欢的水果。
8
我只夹一层水果，如果夹2层太高，整体车身会不协调
9
把整个车身都抹好奶油
10
用甘纳许描出车的轮廓
11
在纸上画出车灯、栏栅、车牌、后视镜，垫上油纸用分别隔水融化的黑、白巧克力，转印画出巧克力
12
牌。放冰箱冷冻备用。
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蓝色色素加进400克奶油和40克糖粉打发，
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用8齿嘴挤满车窗外所以部分。
15
用8齿嘴开始挤满车身上车窗以外的所有部分，挤满颜色的样子
16
贴上前面做好的巧克力配饰，先用白色淡奶油写上路虎英文字母，再用甘纳许在白色字母上写一遍，
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显出立体感。