补脾养肺、固肾益精、补中益气的淮山药南瓜饼
简单
4人份
淮山药又名山药、山芋，它有补脾、养肺、固肾、益精的作用；南瓜是一种能补中益气、益心敛肺、通利小便的蔬果。淮山药、南瓜与鸡蛋等经常一起做来吃，有补脾养肺、固肾益精、补中益气的功效哈！
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食材清单
其他
- 10克食用油
- 125克南瓜
- 150克淮山药
- 1个鸡蛋
- 250克面粉
- 4克酵母
调味料
- 1克盐
- 20克白糖
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
419.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
淮山药去皮切块、南瓜去皮去籽切块放入锅中蒸熟（约20分钟）捣碎备用。
2
面粉加入酵母、盐、白糖、鸡蛋搅拌至成团块状。加入放凉捣碎了的淮山药南瓜泥搅拌均匀，揉成团，（揉10分钟左右）。
3
将揉好的面团擀成近四方形状，小伙伴们也可以切成自己喜欢的形状。
4
切成近小四方行状，放在温暖处发酵。
5
看看发酵好时，热锅刷上食用油，将其放入锅中慢火煎，慢火煎，慢火煎（重要的事情说三遍）。
6
煎至两面金黄即可。
7
外脆里软，营养美味的金黄饼就可以开吃了哈！是不是很简单？小伙伴们试试就知道了哈！
