椰蓉牛奶小方+红豆蜜豆
简单
4人份
今天给大家做牛奶小方~ 这是个简单又超级美味的甜点，初学者都可以做，只需要四个食材而且绝对零失误！附上蜜豆做法，也是超级简单哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10-15g白糖
- 24g玉米淀粉
- 250ml牛奶
- 适量椰蓉
- 适量红豆
- 适量蜂蜜/糖浆
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
126.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在牛奶中加入白糖，搅拌均匀。根据个人口味控制白糖用量。
2
加入玉米淀粉，搅拌均匀。
3
将牛奶混合物倒入锅中，小火慢煮，不停搅拌
4
直到粘稠，即可离火。
5
在模具底部铺上一层椰蓉。（可省略，脱模不会受影响）
6
将浓稠牛奶混合物倒入模具。
7
冷藏过夜或至少4小时。
8
将适量熟红豆和糖浆或蜂蜜放置一个小碗里，搅拌均匀，腌制大概一个小时（或更久）。
9
将牛奶冻从模具中取出，切成小方块。
10
盘子里放入一大把椰蓉，将牛奶冻放入盘中轻轻摇晃，让它们的表面都粘上椰蓉。
11
将牛奶小方和蜜豆摆盘，即可享用。
