自制肯德基油条
简单
4人份
油炸食品少吃或则不吃，不过一年难得吃一次！自己炸安心，外面好吃，但是添加剂真的多的吓人……增脆剂，膨松剂，等等
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克油
- 1个鸡蛋
- 200克高粉
- 3克小苏打（可不放）
- 3克酵母
- 80克清水
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
306.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料混合均匀，揉面模式3分钟，冰箱冷藏一个晚上
2
早上拿出来，醒1小时，室内温度导致面包发大点，不要揉搓面团，撒粉按压长方形切条，尽量不破坏组织
3
整如图一样
4
开始热油，中小火炸，不停翻，这样受热均匀，容易膨胀
5
成品，说实话好吃😋但是没有菜场薄脆，但是健康。没有很多添加剂
6
🦋
