海苔花生(烤箱版)

简单 4人份

最近也不知道怎么了,总在折腾花生的各种吃法,冬天就偏爱吃瓜子花生…好吧,那就别油炸了,降低下热量。

海苔花生(烤箱版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克面粉
  • 1个鸡蛋
  • 2克小苏打
  • 3克左右海苔碎
  • 适量花生
调味料
  • 1克盐
  • 20克白糖

营养成分

热量

730.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

777.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好烤熟的花生,去皮。

2

所有食材混合均匀,揉成面团,盖保鲜膜静置20分钟左右。

3

把面团稍微揉一下,搓成长条,分成大小均匀的小面块,按扁后包入一粒花生(花生最好去皮,这样更容易包,我这个拍照时忘记去了😋)。

4

把包好的花生,分别排入不粘烤盘,之间留一些空隙,烤后会变大一些。

5

预热好烤箱后,190℃中层大概25分钟左右吧,一般都是看花生的大小和包裹面团的薄厚情况,具体时间以上色为准(变成浅棕色即可)。

6

刚从烤箱取出来是软的,彻底晾凉后,就会变得酥脆。如果酥脆程度不满意,可以再进烤箱烤几分钟。

7

用空气炸锅做感觉更方便,170℃大概15-20分钟就好了。

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