蒸菜卷/菜蟒/菜龙/滋卷
简单
4人份
宅在家做面食，家里蔬菜有限，有啥菜就放啥菜，没有局限。
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食材清单
其他
- 克面粉
- 十三香
- 粉条
- 蚝油
- 鸡蛋
蔬菜类
- 白菜
- 菠菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
911.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水和面，一点点加水
2
揉成面团，揉好的面手光，面光，盆光。揉好后放一边醒着。
3
白菜切碎，菠菜焯好切碎，粉条泡软切碎。
4
鸡蛋炒成鸡蛋碎后和白菜，菠菜，粉条拌在一起，加入盐，蚝油，十三香，蚝油。
5
面团擀成片状
6
把馅料铺在面片上
7
一边卷起
8
另一边也卷起
9
卷的方法不局限，卷起来就行了
10
卷好的菜卷
11
卷好的往中间笼一笼
12
放到蒸锅里
13
大火蒸15分钟后再焖5分钟开锅
14
掰开看下
