红烧鸡翅 （快手零失败）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 6只鸡腿
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 5克盐
- 5克糖
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿，鸡翅凉水下锅，大火烧开，捞出，洗干净。
2
锅内放少许油，爆香葱姜大料等。放入鸡翅，翻炒。
3
加入料酒，耗油，糖，盐，生抽，老抽，翻炒均匀。
4
加入适量水，沫过鸡翅。
5
大火烧开，小火慢炖入味。
6
收汁，装盘，中间可以放入鸡蛋。
