东北家常菜—茄子条炒土豆
简单
4人份
日常下班的晚餐，食材都是之前储备的，今天就特别怀念家里的味道，之前奶奶总给我做～
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个茄子
- 1勺鸡精
- 1点点13香
- 3瓣蒜
- 半根胡萝卜
调味料
- 1勺酱油
- 3克盐
营养成分
热量
452.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材洗干净，吃多少准备多少
2
茄子🍆，土豆🥔，切成条，胡萝卜切丝
3
蒜葱切成末
4
锅下底油烧热，下葱花煸炒出香味，切好的食材全部下锅
5
食材煸炒的时候加入盐鸡精13香酱油，继续煸炒一小会出香味，加图中这么多水。
6
盖盖子小火三分钟
7
出锅之前加入蒜末，翻动几下，出锅
8
家里的味道！好吃！😋
