白吐司（三明治胚）
简单
4人份
450克吐司盒2个
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 30克奶粉
- 320克水
- 520克高粉
- 55克黄油
- 6克酵母
调味料
- 40克糖
- 8克盐
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
557.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把除了黄油以外的材料放入厨师机中。
2
低速档搅拌成团，高速档继续搅拌。
3
加入黄油继续搅拌出膜。
4
盖上保鲜膜放入发酵箱发酵。
5
发酵到2倍大。
6
排气后分成6等份，滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟。
7
取一份面团，用手拍扁，用擀面杖擀成长舌状，从上向下卷成卷。6个都卷好盖上保鲜膜松弛20分钟。
8
松弛好的面团收口向上，按扁擀开再卷起。卷好放入吐司盒中。
9
放入发酵箱发至8分满盖上盒盖。180度40分钟。出炉后马上脱模。
10
烤好的吐司。
11
取出晾凉。
12
切片。
