超级懒人酸甜排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2条排骨
- 30ml料酒
- 4瓣大蒜
- 50ml番茄酱
- 700ml水
- 一截大葱
- 少许芝麻
蔬菜类
- 3片生姜
- 半个洋葱
调味料
- 30ml酱油
- 50克冰糖
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备配料
2
排骨斩件，也可以买的时候让斩成2公分左右的长度！
3
所有材料放入锅中！开火煮，水烧开后转中小火，炖一个小时！
4
一个小时后用筷子插下排骨，烂熟了就开大火收汁，收汁过程中要不断翻动排骨以防沾锅，汁收得差不多就可以装盘了！
5
撒上芝麻，开吃！一一酸酸甜甜的真好吃！（千万不要放老抽，放了老抽颜色就不漂亮了，我这次就是家里生抽不够加了点老抽，虽然不影响味道，但颜值却大打折扣！）
