蒸排骨(懒人做法)

简单 4人份

本来觉得排骨超难做,花时间又费精力,但是,这道蒸排骨让我爱上排骨!超简单!让排骨也成为一道快手菜!

蒸排骨(懒人做法)
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食材清单

其他
  • 500g排骨
  • 一勺(调色用,也可不放)老抽
  • 一勺半(适量,别多放!)淀粉
  • 一勺料酒
  • 两勺生抽
  • 两颗蒜
调味料
  • 可以不放,重口味可以来一丢丢盐
  • 四勺黄豆酱

营养成分

热量

522.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

964.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

去血水

步骤 1
2

捞出备用,准备黄豆酱

步骤 2
3

蒜剁碎

步骤 3
4

调酱汁,黄豆酱挺咸,生抽老抽也咸,可以不用放盐。

步骤 4
5

排骨拌上酱汁

步骤 5
6

装盘

步骤 6
7

不要装太满

步骤 7
8

撒上蒜末

步骤 8
9

上锅蒸20分钟左右,也可以做饭时放进电饭锅,就和米饭一起熟啦!

步骤 9
10

特别下饭!

步骤 10
11

吃光了!

步骤 11

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