肉末扁豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 1勺蜂蜜
- 300g左右扁豆
- 适量水淀粉
- 适量生抽
肉类
- 100g左右肉末
调味料
- 5-6粒冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
起锅烧油，下花椒 蒜瓣 小川椒 爆香，然后下肉馅炒至断生。下扁豆段 翻炒 （扁豆不爱熟可适当加水炖煮一会）熟了之后开始调味：加老干妈2勺 盐 生抽 可以再加点十三香和鸡精，翻炒出锅 ！
