苏蒂宝宝餐：紫薯焖饭+虾仁菌菇烩豆腐
简单
4人份
咀嚼能力：12m～24m，自主进食能力：12m～24m，月龄仅供参考，根据宝宝实际情况调整食物大小。其他调味品请根据习惯使用。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g蘑菇
- 10g金针菇
- 20g大米
- 20g老豆腐
- 25g紫薯
- 2g油
- 2g玉米淀粉
- 30g基围虾
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
235.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
20克大米放入炖盅清洗干净。
2
紫薯去皮切成小块。
3
炖盅放入25克紫薯，再加入40克水。
4
预约煮饭。
5
三只基围虾去头去壳，剥出虾仁。
6
从背后片开，再切成小段。
7
金针菇去根，切成小段。
8
蘑菇切成小块。
9
老豆腐切成小块。
10
准备10克金针菇、10克豆腐、20克老豆腐和3个虾仁。
11
锅里倒入2克油，放入豆腐、金针菇、蘑菇翻炒。
12
加入少许水，小火焖煮6分钟。
13
2克玉米淀粉加入20克水，搅拌成淀粉水备用。
14
打开锅盖放入虾仁搅拌均匀，再煮2分钟到虾仁熟透。
15
淋入淀粉水并不停搅拌，到汤汁浓稠。
16
饭做好后也可以盛出来了。