莴笋炒五花肉

简单 4人份

一道简单的家常菜,莴笋片用盐腌出水份后炒的时间不宜过长,过长会影响爽脆的口感。 TM5的美粉用∨键替代高温模式步骤,煸炒的时间可适当增加。 此方约为2人份,若增加食材份量请适当延长炒制时间。

莴笋炒五花肉
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1-2瓣蒜 切片
  • 135克五花肉
  • 15克生抽
  • 1个红辣椒 切圈
  • 20克油
  • 220克莴笋
  • 5克料酒
  • 5克老抽
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

783.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

954.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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