寒露㊙️秋膘贴够好过冬‼️香煎黄油牛眼肉‼️营养滋补
简单
4人份
说起阿根廷大红虾吃货们一定不陌生，那么今天我们来说说阿根廷牛肉吧！阿根廷牛肉天然品质，蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，营养健康。
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食材清单
其他
- 一块阿根廷牛眼肉
- 少许橄榄油
- 少许黑胡椒
- 适量黄油
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 1根香菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
997.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
阿根廷牛眼肉放置室温。
2
准备香菜，洋葱，黄油，橄榄油，黑胡椒粉。
3
香菜切小段，洋葱切碎，黄油室温融化，搅拌混合均匀备用。
4
煎之前把阿根廷牛眼肉切成大小均匀的块，再研磨少许黑胡椒粉及食盐调味。
5
铸铁锅放少许橄榄油烧至起烟状态。
6
放入腌制好的牛眼肉，单面煎1~2分钟切勿翻动。
7
接着翻面再煎至七八成熟，关火，静置一分钟。
8
～整个煎制过程很短。
9
将搅拌好的香菜洋葱碎铺上。
10
美滋滋地开吃啦！阿根廷牛眼肉特有的香气和风味，不需要过多的调味就可以轻松在家享受了！
