非油炸烤箱可乐饼—超酥脆

简单 4人份

嘴馋的时候就想吃油炸食品 酥脆的食感让人欲罢不能 想吃得健康就用烤箱代替油锅 稍有逊色但依旧美味 材料做出来6个左右中等大小的 我自己吃刚好可以吃完 酌情增减 可乐饼里并没有可乐 搭配可乐味道更好哦~

非油炸烤箱可乐饼—超酥脆
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食材清单

其他
  • 0.5只鸡蛋
  • 1个土豆
  • 1勺黑胡椒
  • 20克面包糠
  • 20克面粉(可选择)
  • 5克油(可选择)
  • 其他材料按喜好自由发挥
  • 适量玉米粒、豌豆粒
  • 适量肉类(可选择)
蔬菜类
  • 适量洋葱
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

329.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

558.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆切块,上锅蒸15分钟左右,可以压成泥为准。

2

压泥备用

3

锅内倒油(减肥也可以省略此步骤),下洋葱,玉米,豌豆丁同胡椒和盐一起翻炒。

4

炒好后倒入土豆泥中搅拌。

5

搅拌时可以加入牛奶使之更加顺滑,到注意不要太稀或者太干,不好整形。

6

准备鸡蛋液,面粉,面包糠。(家里只有白面包糠,黄色的烤出来更好看)

7

把土豆泥团成圆形,按压。然后按照:鸡蛋液—面包糠的步骤做。(面粉如果用的话,按照:面粉—鸡蛋液—面包糠的步骤,我太懒了就没用面粉)

8

烤盘铺上油纸,码好。

9

烤箱中层200℃20分钟,烤前可以稍微抹点儿油更好吃。

10

完成,挤上番茄酱。

11

趁热吃才好吃!

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