好好吃早餐 手鞠寿司
简单
4人份
手残党也可以轻松驾驭的寿司
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2碗米饭
- 50克白醋
水果
- 水果黄瓜
调味料
- 30克白砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
778.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
363.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
早餐搭配：手掬寿司、腌笃鲜、茶鸡蛋、萝卜脆咸菜、木瓜奶冻
2
手掬寿司
3
木瓜奶冻
4
萝卜脆咸菜
5
茶鸡蛋
6
腌笃鲜
7
手掬寿司做法：大米：水=1:1（体积比）蒸米饭； 白醋、白砂糖、盐混合均匀做成寿司醋； 水果黄瓜用削皮刮刀刮出薄片；摊鸡蛋皮切丝；以及生鱼片（敲薄）等其他喜欢的食材。
8
米饭蒸好，加入寿司醋拌匀（不要过度搅拌会导致米饭过粘）；保鲜膜中心位置铺好食材，加上握成球的寿司米饭，提起保鲜膜拧一拧收紧，打开保鲜膜即成，上面堆鱼籽、海藻丝更美丽。
9
米饭中心可以加其他喜欢的配料
