美味鸡柳
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克白胡椒
- 15克五香粉
- 15克料酒
- 2个鸡蛋
- 5克腌肉用食用油
- 炸鸡柳用食用油
- 适量孜然粉
- 适量生粉
- 适量辣椒粉
- 适量面包糠
肉类
- 500克鸡胸肉
调味料
- 8克盐
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
602.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
料酒 五香粉 盐 白胡椒粉准备好
2
准备鸡大胸
3
切成手指饼的宽度备用
4
放入准备好的四种腌料抓拌匀，腌制一个小时以上
5
把腌好的鸡柳裹上一层生粉
6
把鸡蛋打散，再将裹好生粉的鸡柳沾上蛋液
7
最后裹上一层面包糠
8
锅中倒入适中的食用油加热至7分热，把鸡柳下锅炸至金黄色，控油装盘，鸡肉易老不建议炸太长时间
9
根据自己口味撒上孜然开吃吧，喜欢辣口儿可以撒些辣椒粉，小朋友喜欢番茄沙司也可以蘸着吃，任性吃起来吧
