腊八粥

简单 4人份

在我国民间，人们习惯上把农历的十二月称为腊月，把腊月的初八称为腊日或腊八，并将其当作一个传统节日即腊八节来对待。老话里讲,“腊七、腊八儿，冻死寒鸦儿”。在腊八这一天，按中国人的习俗，家家户户都要熬腊八粥喝。有关腊八节和腊八粥的传说有很多种,其实哪一种都跟我没关系,我只要记得在腊八那天，喝上一碗香甜可口的腊八粥，来年的日子红红火火就可以了。突然发现,家里的材料竟然这么多，所以把能煮粥的材料都丢进了锅里。因为豆子比较难熟,所以需提前一天浸泡.其实不是要等到腊月初八才可以喝,平时周末的时候我也会煮这些粥来喝,每个星期给肠子洗一次澡.