550.0 卡
10.0 克
11.0 克
89.0 克
1.0 克
17.0 克
419.0 毫克
C,D
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
鸡翅洗净,打上花刀。
锅里加水,放几粒花椒,放入鸡翅,烧开之后把鸡翅捞出来放进凉水过一下就可以了。(这样主要是为了去除一下血沫)
放入料酒➕2片姜➕盐➕1勺耗油➕2勺酱油➕3勺生抽➕半勺老抽。
搅拌均匀,腌制半个小时。
(适当放点胡椒粉和十三香也可以,不放也可以)
锅里放油,放入鸡翅,两面煎黄即可。
倒入刚才腌鸡翅时的调料和可乐,大火煮开,收汁。(收汁时要时不时的翻炒一下,避免糊锅。)
这样就可以出锅了。
开吃!!!