火烧（饼）的做法
简单
4人份
制作过程：看图说话哈
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食材清单
其他
- 1个胡萝卜
- 210g温水
- 400g面粉
- 一个圆葱
- 调料：
- 适量十三香
- 适量味精
- 适量料酒
- 适量油
肉类
- 250g猪肉
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱末
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉放盆里，用210克的温水和好，然后醒20分钟。这个时候我们就开始把馅料做出来，把肉馅放入盆里，把胡萝卜擦成丝，用开水焯下，然后过凉，放到菜板上剁碎，圆葱剁碎，这个时候馅料就完成了。
2
醒好的面拿出来，分成2个面团，如果你的面板很大的话就不用分割了，面团放到案板上擀成大面片，在擀好的面片上刷油，然后卷起。
3
卷好的面，分割成大小均匀的小剂子，然后按平，在擀平。
4
包入肉馅，用手按平，放入预热的电饼铛中。10几分后，又香又酥的火烧就出锅了。
5
酥香的火烧！！！开吃吧！
