腰果曲奇
简单
4人份
喜欢清晨醒来，你亲吻我的额头， 温柔地对我说：“我上班去了。” 那一刻，枕着甜蜜安稳地睡个回笼觉， 有一种满脸余香，慢慢咀嚼在口的酥香。 烤箱里的浓香溢满了整个客厅， 黄油包裹着的曲奇正滋滋作响， 美味酥香的曲奇一定要带着爱与责任来做， 这样吃到的人才会被感动。 我希望以后的人生里， 也能像黄油包曲奇般散发浓浓爱意， 因为， 爱情可以很曲奇。。。
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食材清单
其他
- 10克奶粉
- 1克速溶咖啡
- 200克低筋面粉
- 3个蛋黄
- 50克腰果
- 80克黄油
调味品
- 70克白砂糖
营养成分
热量
715.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
385.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后加入细砂糖混合。
2
用打蛋器打至发白。
3
鸡蛋用分离器取蛋黄。
4
三个蛋黄分三次加入用打蛋器搅匀。
5
加入奶粉搅拌后，再筛入低筋面粉。
6
用打蛋器搅打拌匀。
7
速溶咖啡加入半勺开水搅拌均匀。
8
腰果切碎。
9
把处理好的咖啡和腰果倒入面团中。
10
把所有食材揉合在一起，使面团湿润有黏性。
11
把面团放入保鲜袋捏成长方条。
12
放入饼干模具整理好形状，放入冰箱冷冻30分钟。
13
取出冻硬的面团切片。
14
整齐摆放在烤盘里，上下火180度烤15分钟。
15
烤好后放置烤架晾凉。
16
凉透后放入包装袋中密封。
17
又香又酥的腰果曲奇就完成了。
18
来，张嘴。。。
