正宗日本吉野家照烧鸡排饭

简单 4人份

一个人的午餐也能如此精彩,哇塞♥️

正宗日本吉野家照烧鸡排饭
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺蜂蜜
  • 2勺水
  • 2勺生抽
  • 2勺米酒
  • 2只鸡腿
  • 6朵西兰花
  • 半根胡萝卜
  • 少许芝麻
  • 少许黑胡椒粉
调味料
  • 1勺糖
  • 1勺酱油

营养成分

热量

569.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

529.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

如果一个人吃,2个鸡腿🍗就够了,剔骨🦴

2

里侧拉几刀,用刀背松一下肉,倒入料酒2勺,黑胡椒粉,如果有嫩肉粉稍撒点,柔匀,包上保鲜膜,静至30分钟

3

胡萝卜切片,西兰花🥦切小块(用水焯熟)蒜🧄4半,鸡蛋🥚如果一个人一个就够了,调料汁(料酒1勺,老抽1勺多,生抽2勺,糖1勺,蜂蜜1勺,淀粉一点点,米酒1勺多,我用的剔下来的鸡骨头熬成的汤一定热的3-4勺,蚝油1勺)

4

锅里放入油,加入蒜,煎成金黄色,放入腌制好的鸡腿,中小火料两面煎成金黄色

5

倒入调至好的料汁

6

盖⬆️盖子闷15分钟,中途翻一次面

7

这个过程中摆盘,鸡蛋刨成两半

8

汁收浓,取出来,切成一下,分别剁城几块

9

最后把锅里汁浇入,太美味了

10

中午跟闺女美美滴用餐啦

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