全麦光酥饼
简单
4人份
无意中做了这款饼，吃过觉得不错，所以介绍给大家。相信很多朋友都试过光酥饼，奶香的，黄糖的我都试过，全麦的味道自己试做了，麦香麦香，一个饼一盒奶开始美丽的一天。
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食材清单
其他
- 150g全麦粉（含小粗粒）
- 200g低粉
- 20g奶粉
- 20g色拉油
- 3g小苏打
- 6g酵母
肉类
- 180g牛奶
调味料
- 30g细砂糖
- 3g盐
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有干性材料放到盘里，然后慢慢加入牛奶和油，用筷子拌匀至棉花状。
2
倒在案板上，揉至面团光滑，手净。
3
放盘中，盖湿棉布室温发酵1小时。
4
取出面团造型，10*2cm的圆形或随意形状，160度，中下层，25分钟。看表面色泽，表面金黄金黄的就可以了。
