灌汤小笼包
简单
4人份
16个小笼包, 拌馅儿大时候我加了点家里剩的蟹黄
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食材清单
其他
- 1/2小匙糖
- 1+1/2大匙酱油
- 114克猪后腿肉糜（完全去掉肥肉）
- 1大匙香油
- 2大匙葱姜泥（1:1打成泥）
- 30克水
- 48克肥肉糜
- 60克中筋面粉
- 90克猪皮冻
- 猪肉馅：
- 调料：
调味料
- 1/2小匙盐
谷物
- 面皮：
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
597.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
