时节之美——羊肉炖萝卜
简单
4人份
羊肉性温，御风寒，暖中补虚，开胃健身，补肾气，养胆明目！治虚劳寒冷，五劳七伤！最宜冬季食用！白萝卜含丰富维生素C能增加免疫力！助消化，益脾胃！抗癌防癌！
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食材清单
其他
- 20勺花雕酒
- 260克左右羊肉
- 5瓣蒜
- 8-10粒青花椒
- 半根萝卜
蔬菜类
- 1根葱
- 5片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
318.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
663.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉浸泡，泡出血水，期间需换水多次！水至清则可！
2
萝卜切块备用
3
葱段姜片蒜瓣花椒
4
所以料入电饭煲，加水！按煲汤键！
5
煲好后，加盐！关电源焖会！出锅加香菜、小葱调味即可！
