洋葱田园土豆饼

简单 4人份

今天上传的这款洋葱土豆饼是我从电视上学到的,里面的食材有稍微的改动。加了胡萝卜、玉米粒的土豆洋葱饼,口感丰富了许多,也更营养了哦。 把洋葱切成了洋葱圈,用来固定饼,形状上更加的精致好看了,做法也特别的简单哈。

洋葱田园土豆饼
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食材清单

其他
  • 玉米粒
  • 一个土豆
  • 一个鸡蛋
  • 半个胡萝卜
  • 适量面粉
蔬菜类
  • 洋葱
调味料

营养成分

热量

409.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

928.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

玉米粒提前用开水焯一下

2

洋葱切圈,土豆削皮切小粒,胡萝卜切小粒,剩下的边角料切小粒

3

把玉米粒,洋葱粒,胡萝卜粒和土豆粒放碗中,打入一个鸡蛋

4

加适量面粉和盐,加清水搅拌成糊

5

平底锅中抹少许的油,把洋葱圈放入,然后再舀入圈里面面糊,中小火煎

6

再翻面煎熟即可

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