好好吃早餐 清新开胃蔬菜沙拉
简单
4人份
🥣🥗🍈 早安！亲爱的～ 这份随心沙拉，最近很喜欢，生菜、西红柿、黄瓜、牛油果，色彩鲜艳的新鲜蔬菜和煮鸡蛋，配上一个清新开胃的沙拉汁，快手又美丽。 今天特意称量了一下沙拉汁配料，把我常用的方子分享给朋友们： 半个柠檬：榨汁儿 海鲜生抽：10克 白砂糖：5克 红花籽油：15克（或橄榄油、玉米油） 黑胡椒：适量 上述材料混合搅拌后，撒在蔬菜上即可。
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食材清单
其他
- 10克海鲜生抽
- 15克红花籽油（或橄榄油、玉米油）
- 1个牛油果
- 1个西红柿
- 2个煮鸡蛋
- 3片生菜叶
- 半个榨汁儿柠檬
- 适量现磨黑胡椒
调味料
- 5克白砂糖
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
早餐搭配：香肠面包卷，南瓜牛奶糊，蔬菜鸡蛋沙拉，蜜瓜
2
蔬菜鸡蛋沙拉
3
香肠面包卷
4
南瓜牛奶糊
5
蜜瓜
6
生菜撕碎，西红柿、鸡蛋切块，牛油果容易氧化变色，所以我一般调好了沙拉汁儿再切。
7
半个柠檬汁、生抽10克，白砂糖5克，红花籽油15克，混合后搅拌至白砂糖溶解；
8
（切牛油果摆上）将调好的沙拉汁儿浇上，再磨一点儿黑胡椒撒上，完成👌
