鲫鱼蘑菇豆腐汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1盒嫩豆腐
- 2个蘑菇
- 适量白胡椒粉
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 1根香葱
- 2根香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲫鱼一条洗干净，沥干水分。
2
锅内加一勺橄榄油烧热，下两片姜片，鲫鱼下锅正反面各煎一下，撒一勺料酒。
3
倒入适量的开水煮沸，小火炖10分钟。
4
倒入切块的豆腐和蘑菇片继续炖10分中午。
5
出锅前撒适量盐，白胡椒粉，香葱和香菜。
