青椒鸡丁 吃完后遛狗
简单
4人份
最近几天忙着看装修公司，基本点外卖或者在外面吃。今天回家比较早，在家吃完再出去遛狗子
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1瓣蒜
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2根二荆条
- 3个小米辣
- 3勺淀粉
- 5小勺糖
- 一勺油
- 一勺耗油
- 一点葱白葱
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜类
- 一片姜
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉切成块，放淀粉生抽腌10分钟
2
辅料准备下班
3
放油，我这油太多了。放小米辣，葱白，蒜，姜丝，有香味后火大点放腌好的鸡肉。快速定型后转小火，加一点老抽上色，加白糖，加耗油。加二荆条，大火速度翻炒1分钟
4
出锅
