柠檬醋（日本米醋黄糖版）
简单
4人份
天天做甜品，泡罐柠檬醋，坚定一下减肥的决心！百度了一下，柠檬醋的功能还是挺强大的嘛！光用来减肥貌似大材小用了呢！下面摘录一段柠檬醋的功能，见仁见智吧，不过喝这个应该没坏处啦！ 柠檬醋功能： 1.保肝解毒 2.净化血液、血脂肪、血酸，让血液恢复酸碱平衡 3.防治心脏病、高血压 4.增强免疫力，预防感冒 5.改善慢性疾病，预防肾脏疾病 6.可以治疗骨质疏松、偏头疼 7.可以排除硝酸盐，预防癌症 8.可以清除坏的胆固醇 9.促进胃肠蠕动，帮助排泄系统通畅，治疗便秘 10.防止、消除肌肤色素沉淀、美白 11.预防痛风发作，预防糖尿病
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食材清单
其他
- 1000g黄糖
- 1个广口玻璃瓶
- 20个柠檬
- 6瓶（3000ml）日本米醋
营养成分
热量
339.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
466.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柠檬用盐水浸泡一会，然后用小牙刷仔细刷干净表面
2
煮一锅开水，烫完广口瓶后，直接倒入柠檬中，泡5分钟，这样既去除了柠檬表面上的蜡又消了毒，广口瓶控干
3
烫好的柠檬擦干备用
4
柠檬去头去尾，切薄片整齐码放在广口瓶中，如果怕有苦味又不嫌麻烦，可以像我一样，把柠檬籽去除
5
放糖，可以码一层放一点，也可以码完柠檬一次性倒进去，这个方子醋量比较大，所以我觉得差别不大，如果糖结块了，一定要先弄松散了再放
6
倒醋，如果瓶子大了，柠檬有点飘上来了，可以再烫一个玻璃杯，压在上面，盖上盖子，柠檬醋就泡好了，静置3个月后，就可以食用了，最好泡6个月，柠檬里的柠檬酸就会完全释放出来！每天取50ml柠檬醋，加300-500ml冷水稀释饮用
