澳门经典葡国鸡

简单 4人份

据说葡国没有葡国鸡,那扬州有扬州炒饭嘛?哈哈~ 管它呢,好吃不就行了嘛,高热量,罪恶罪恶 XD 好像只要有了芝士,随便搞搞就立马高大上了 又一次配料比主料贵系列【敲黑板!】 不想买半只鸡,太!烦!了!

澳门经典葡国鸡
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食材清单

其他
  • 2块咖喱块
  • 2片马苏里拉芝士片
  • 30g黄油
  • 一小段胡萝卜
  • 适量椰浆
  • 适量淀粉
  • 适量生姜粉
  • 适量黑胡椒粉
肉类
  • 12个鸡翅根
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

345.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

449.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜、洋葱洗净切丁,还是那句话,屏气切洋葱保准不流泪!鸡翅根洗净,出水,用淀粉+生姜粉+黑胡椒粉渍上半个钟头。

2

黄油块中火融化,热油锅,煸炒胡萝卜后,再倒入洋葱炒到半透明,盛起待用。鸡翅根倒入翻炒到变色,大约5、6分熟的样子,盛起待用。

3

锅子擦净,倒入椰浆,不断搅拌,中大火煮沸,倒入咖喱块、芝士片,搅拌到融匀。

4

倒入鸡翅根煮熟,鸡翅根快熟的时候倒入胡萝卜,煮片刻后最后下洋葱,因为我喜欢洋葱口感稍微带点脆~

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