黄芥末芝士烤虾
简单
4人份
很久之前老公在京东买了一瓶法国颗粒黄芥末酱，做了一次烤虾，太惊艳了，不辣，孩子也爱，不过后来京东再没有卖的了，前几天在烘焙店发现有卖，于是又买了一瓶，做了这道烤虾，相信我，一定会惊艳到你的！
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食材清单
其他
- 1小勺橄榄油或玉米油
- 1小撮混合香料
- 2大勺蛋黄酱
- 2大勺黄芥末酱
- 适量马苏里拉芝士
- 适量黑胡椒粉
海鲜类
- 10只虾
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
435.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾开背，去掉虾线
2
用刀背敲一遍，敲断虾筋，烤时候不会卷曲
3
处理好的虾排成一排照张像
4
黄芥末酱，蛋黄酱，黑胡椒，香料，盐混合
5
混合后是这样子的
6
把虾摆盘，我用得9寸披萨盘，底下铺的硅油纸，把酱均匀铺在虾上，我做了8只，这些酱料有点多，10只应该正好
7
上面撒上些马苏里拉芝士，不用太多，要不太腻，腌10分钟左右入入味，这时把烤箱预热180度
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烤箱中层，上下管，180度烤10分钟，芝士微微泛黄就拿出来可以撒点欧芹叶装饰摆盘了
9
原谅我着急吃，只剩下最后两只才想起照近景
