牛肉菜心粒蛋炒饭

简单 4人份

牛肉单独炒是害怕炒很老 鸡蛋单独炒这样不会糊,口感更好 菜心粒单独炒会颜色好看 🤣🤣 最后,这个饭好吃😋

牛肉菜心粒蛋炒饭
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食材清单

其他
  • 1-2滴蚝油
  • 1个鸡蛋
  • 1小勺淀粉
  • 1碗米饭
  • 2-3克油
  • 2棵菜心粒
肉类
  • 50克牛肉

营养成分

热量

457.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

637.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.牛肉洗干净切粒,放入淀粉,蚝油,油,搅拌均匀加一点水搅拌均匀放入冰箱冷藏30分钟。

2

2.菜心洗干净切粒,准备一个鸡蛋。

3

3.热锅冷油快速翻炒牛肉后盛起备用,再把鸡蛋打散单独炒熟鸡蛋盛起备用,倒入菜心粒翻炒至熟盛起备用,倒入米饭牛肉鸡蛋翻炒至香再倒入菜心粒继续翻炒至香。

4

4.出锅,很好吃😋

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