一锅三出的牛轧糖
简单
4人份
本是打算过节时丰富一下糖果盒的，没想到家人挺喜欢，遂做了不少送亲友，很受欢迎。我为了省事，三个口味三份的量，就一锅出了。菜谱里是一份的量，重要哈，这是一个口味一份的量，按自己需要调整。
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食材清单
其他
- 110克全脂奶粉
- 160克花生仁
- 35克黄油
- 适量可可粉
- 适量蔓越莓
调味料
- 160克棉花糖
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
430.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
增加一个以棉花糖500g为单位的量，因为很多包装规格都是500g的，这些是基本配料。
2
原料如图，如果是生花生仁，可先用烤箱180度10-15分钟焙熟了去皮，时间由少至多先试试，烤箱脾气不同。
3
全程小火，先把黄油融化。
4
下棉花糖搅拌。
5
至融化。
6
棉花糖熬化后加入奶粉拌匀。
7
再把花生拌匀。
8
原味的就好了，可以先取出1/3到烤盘里整形了。
9
剩下的在锅里分出一半，加入蔓越莓拌匀，蔓越莓我喜欢稍微切碎一点，这样蔓越莓的牛轧糖就好了，入烤盘整形。
10
最后一份拌入可可粉，可可味的也OK啦。
11
三个味道各占一边整好，放在凉处或者冰箱冷藏内，凉透定型了就好了。
12
最后是切块。
13
试试，好吃的很😋，包好了送人，很受欢迎呢。
