香葱肉松马芬

简单 4人份

甜咸口的马芬 甜中带咸 咸中又回甜~~~ 做了几个出炉立马被瓜分了 热吃松软可口 超快手 给我一个盆! *鉴于不同肉松的不同咸度 盐量自己适当调整

香葱肉松马芬
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食材清单

其他
  • 100g低粉
  • 1只(裸蛋55g)鸡蛋
  • 35g植物油
  • 3g泡打粉
  • 60g水/奶
  • 一小撮紫菜(可选)
肉类
  • 30g肉松
蔬菜类
  • 适量葱
调味品
  • 2-3g盐
调味料
  • 15g糖

营养成分

热量

155.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

920.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

(不是必须放!!如果手边恰好有紫菜 可以揪一丢丢泡开 用时攥干水分)

2

首先鸡蛋+油 放进一个盆里

3

再+水或者奶 用手持打蛋器打散

4

把用料表上前4项全部称好放进小碗搅拌均匀 分别为低粉 糖 盐 泡打粉 (我一般就省略这步 直接把盆放在秤上 粉类材料依次往盆里倒就好了 所以真的只需要一个盆就可以哈)

5

干粉步骤4全部倒进步骤3的鸡蛋液里 用刮刀炒菜式翻拌 不要画圈 大致均匀即可

6

然后倒进切好的葱 肉松(和挤干水分的紫菜)翻拌几下

7

入模具 180度上下火 20分钟

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