家庭版大冷面
简单
4人份
炎炎夏日，来碗冷面
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 250克冷面
- 半个西红柿
- 半根黄瓜
- 少许芝麻
蔬菜类
- 少许香菜
营养成分
热量
416.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
627.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有食材切好
2
肉类:火腿，香肠，酱牛肉，都可以
3
汤汁:清水中放入四勺米醋，两勺白糖，一勺生抽，一小勺香油。辣椒面，芝麻放小碗里，锅热油，浇在辣椒面上，倒入汤汁中
4
水开下冷面煮到没有硬心，自己尝一下，煮好过凉水投凉，放入汤汁中
5
码盘，放点芝麻，完成
