小老鼠福袋造型（卡通包子/翻糖/粘土）
简单
4人份
#分享鼠年小福袋造型# 【这篇帖子仅是分享造型的制作步骤，不适用于新手，无关材料，无关揉面揉色及蒸煮技巧，无具体重量。】 在卡通造型的料理中，只要有一套翻糖笔，它们的技巧都是相通的，在家有粘土/翻糖/中筋面粉的伙伴都可以尝试下。 配方中给到的是卡通包子基础面团的配方。可按照相对比例来判断制作。 步骤中不明白的也可以与我多交流（wecat：jeasonallah）需备注来源 造型创意来源：抱熊氏
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克全脂牛奶
- 200克中筋面粉
- 2克酵母
- 4克椰子油
- 适量天然色粉（红曲粉、栀子黄、竹炭粉、可可粉）
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
569.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用硅胶模具做出脸部，卡通包子需在模具中抹些面粉。
2
食用色素笔画上眼睛（可用黑色面团搓细条做眼睛、胡子，红色面团做嘴巴）腮红用红曲粉调牛奶刷上。
3
取黄色面团，用丸棒扩大中心部位成碗状。
4
在黄色面团中心刷牛奶，把脸部放进黄色面团中，轻轻用手指推，贴合。
5
粉色和黄色圆圈，用丸棒在中间压出窝。
6
把黄色圆圈底部剪平利于粘贴，粉色用牛奶黏在耳窝处
7
沾上大耳朵
8
棕色面团搓水滴，切到压出头发纹路。
9
粘上头发，可以先发酵-蒸头部。
10
把馅料包在红色面团里面，四边往中间捏。
11
再捏出褶子
12
褶子明显一些好看，可以用翻糖加深折痕
13
另取红色面团，搓长条，压扁平
14
捏出花边褶皱，撒些面粉在褶子缝隙防粘。
15
围成个圈
16
和底座拼合
17
小铃铛（圆球）搓一条围中间，底部用最小号丸棒和切刀做出铃铛口
18
取红色、黄色搓细条，捏着一头把两个色搓在一起
19
把蒸好的头部放在福袋上
20
把领导和福绳装上
21
做些大小不一的小元宝
22
忘了，还有个帽子，切刀切成南瓜状，边上用棕色围一圈，顶上放颗黄色小球球。
23
可爱的鼠年小福袋做好啦
24
一起试试吧。
